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柠檬莳萝饭
率柠檬莳萝饭
平均评分4分
4票。
类别:配菜
份量:6份
食谱创造者:凯西·普兹瓦拉
一杯印度香米
一杯无盐鸡汤(自制或罐装)
半杯水
1瓣大蒜
1/2茶匙盐
1汤匙新鲜莳萝,切碎
1汤匙柠檬皮
1汤匙人造黄油
洗净香米,沥干水分。与鸡汤、水、盐和整瓣大蒜一起放入电饭煲。将电饭煲设置为常规循环。当电饭煲转到用叉子或桨“保温”绒毛时,再次加入人造黄油、皮屑、莳萝和绒毛。取出蒜瓣。大蒜可以捣碎后加回去,也可以扔掉。
这可以在炉子上的锅里做。将米饭、肉汤、水、盐和大蒜放入平底锅中。煮沸。盖上盖子,调小火。炖煮15分钟后关火。让它静置10分钟,然后蓬松并加入剩下的配料。
版权所有©2006 Kathy Przywara。版权所有。本食谱的版权归原作者所有。如果您想以印刷版或在线的形式将此菜谱发表在其他地方,请与我们联系,了解如何获得许可。
要做素食,可以用蔬菜高汤或用水。
黄油和人造黄油:黄油是一种由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆,但也有不含牛奶和大豆的版本。
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